蘋果係一種樹同生果，係薔薇科植物，好多地方都有種。中國古代叫林檎。西方品種(Delicious)傳入廣東，叫地利蛇果，簡稱蛇果。5-12米高係細小落葉喬木，有好密樹冠。葉係互生，卵形，花係粉紅色，果響秋天成熟。